守护“舌尖上的安全”,扬武在行动


来源:扬武镇人民政府 时间:2021-09-14 17:09   点击率:136打印】【关闭

为保障2021年秋季开学期间食品安全,进一步防范食物中毒等食品安全事件发生,保证中小学生饮食安全。近日,扬武市场监督管理所开展秋季学校食堂及校园周边食品安全检查工作。

此次检查以学校食堂及周边食品经营户为重点,围绕学校食堂及周边食品环境卫生、证照持有情况、从业人员健康证、食品原材料采购及库房、索票索证、食品留样及工作人员晨检记录登记、餐厨垃圾回收及处理情况、“三无”食品、过期食品、饮料、休闲食品等学生常吃的食品,进行了全面细致的检查。从检查情况看,学校食堂管理规范,食品安全制度落实到位,但个别小卖部仍存在食品安全管理制度不健全,对食品安全法认识不到位,从业人员卫生意识差,卫生不整洁、对食品包装要求认知淡薄,执法人员现场进行了规范指导。通过检查,有效规范食品经营秩序,保障学校师生的饮食安全。

此次检查工作, 共出动执法人员6人次,车辆1台次,共检查学校食堂11户(其中:中学食堂1户,小学食堂6户 ,幼儿园食堂4户),食品流通经营户8户,共完成19份《现场检查笔录》。

 

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