维护“舌尖上的安全” 扬武镇开展打击偶蹄动物及制品走私专项检查

       为坚决打击活牛等偶蹄动物及制品走私的违法行为，扬武市场监督管理所对偶蹄动物及制品进行专项检查，切实维护“舌尖上的安全”。

此次工作，以冷冻食品经营户、超市为重点检查对象，检查经营者的证照是否齐全，冷冻肉品及动物制品是否具有检验检疫合格证明、进货渠道是否正规合法、是否索证索建立台账、标签标识是否符合规定，是否存在掺假、销病死或因不明的冷冻肉等违法违规行为，同时，督促食品销售者严格落实进货查验和记录制度，履行主体责任，严禁采购来源不明、检疫检验不合格的动物及其制品。为群众营造良好的消费环境，确保食品安全。

此次工作，共出动执法人员4人次，检查超市食品经营户2户，冷冻食品经营户5户，检查中未发现问题冻品及动物制品。