鲁奎山上小紫芋 “一村一品”助振兴

蝉鸣兮夕曛，声和兮夏云。被称为“紫糯洋芋”、“袖珍芋头”的鲁奎山小紫芋进入采收期，作为扬武镇丕且莫村的特色品种，它又将为当地群众带来一笔不小的收入，为百姓的餐桌增添一道美味的佳肴。

走进鲁奎山宽广的土地，成片小紫芋植株映入眼帘，紫色的花朵随风摇曳。种植户正弯着腰一手抓住枝干，一手用小锄头挖开表层的土壤，一颗颗圆滚滚的小紫芋簇拥在植株根部，数量喜人，粉粉糯糯的紫色果实将从田间地头送往千家万户的餐桌。

种植户范正福说：“今天我家挖洋芋，品种是丕且莫鲁奎山小紫洋芋，今年栽了三亩，一亩地产量800到1000斤，挖出来就可以摆市场卖去，好卖的，价格是每斤7元到8元，总收入可以到一万八千元左右。”

鲁奎山海拔2120米，是典型的高原高寒山区，气候冷凉、山高坡陡，常年干旱缺水，独特的土壤、气候“造就”了独特的洋芋品种，它个头小，直径仅有2～4厘米，外表块茎颜色呈紫茄色，淀粉含量高，营养丰富，深受群众喜爱，是丕且莫村的传统优势作物。为全面抓好巩固脱贫攻坚成果和实现乡村振兴有效衔接，丕且莫村委会因地制宜，将“一村一品”发展特色产业作为拓宽农民增收致富、乡村振兴的重要抓手，打造“鲁奎山紫洋芋”品牌，培育壮大紫洋芋种植产业规模，助力乡村振兴。

丕且莫村委会党总支副书记矣学新介绍道：“鲁奎山小紫芋是我们村传统产业，在鲁奎山上才种得出来这种独特的味道，种植户收入也还可以。下一步我们村计划加大对种植户技术培训，打造“一村一品”，让小紫芋的市场走得更广。”

发展“一村一品”是推动乡村产业集聚化、标准化、规模化、品牌化发展的重要途径，是提高农产品附加值、拓宽农民增收渠道的重要举措。扬武镇将继续立足现有产业和区位优势，深挖资源禀赋，开展高效高产技术培训，加快品牌培育，实现一村一品、百花齐放的乡村振兴新格局。