扬武镇开展预防野生菌中毒宣传活动守护群众舌尖上的安全

随着盛夏雨季的到来，各类野生菌陆续上市销售，同时也进入了误采误食野生菌中毒的高发期。为提升群众食品安全意识，有效预防和减少野生菌中毒事件发生。近日，扬武市场监督管理所在辖区内持续开展野生菌中毒防控知识宣传工作。

宣传活动过程中，重点针对农贸市场、餐饮场所以及村组野生菌集中收购点进行宣传。工作人员通过发放宣传单、现场讲解、在公示栏粘贴宣传海报等方式，积极向群众宣传野生菌预防中毒、应急措施及自救等相关知识；要求餐馆经营单位严格把好采购关，严禁采购加工销售野生菌。持续的宣传活动，切实增加了群众对食品卫生安全的意识，提高了群众辨别有毒野生菌的能力及中毒后的自救意识。此次宣传活动共发放宣传手册500余份，接受群众咨询30余人次，签订200余份预防野生菌中毒承诺书，粘贴野生蘑菇中毒宣传海报30余张，营造了浓厚宣传氛围。

扬武市场监督管理所将持续加强野生菌中毒防控宣传，同时加大对市场、餐饮单位的监管、巡察力度，严禁经营使用有毒野生菌，为群众的食品安全保驾护航。