新平:推广烤烟商品化烘烤模式 专业化服务提质增效


来源:新平县人民政府网 时间:2020-09-25 10:09   点击率:236打印】【关闭

烟叶烘烤“临门一脚”踢不出质量,已成为困扰新平县烤烟生产多年的顽症。围绕烤烟生产提质增效和产业精准脱贫战略,近年来,新平县大胆探索、积极推广全商品化烘烤和专业化烘烤模式,打开了烤烟提质增效的突破口。

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进入烘烤季节,新平却迎来了雨水天气,这对于今年全县烤烟烘烤工作来说,形势异常严峻。玉溪市江川县人的李志香,是新平为数不多的女烘烤师之一,由于烘烤技术较好,已经连续四年被邀请来指导桃孔村的烘烤工作。

桃孔村烤烟烘烤技术人员李志香:“像今年这种下雨天烤下来,基本上臭烟、烂烟情况很没有,烤房排湿能排出去,要速度也有,如果是老烤房直接烤不出来。”

桃孔村是平甸乡烤烟主产区之一,今年全村新建卧式密集型烤房95座。为了用好这些烤房,桃孔村结合本村实际,在征求了烟农意见后,选择了专业化的烤烟烘烤模式。

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平甸乡桃孔村党总支书记马光会:“农户只管负责看好自己的,添添煤就行,剩余的整个技术上是由我们专业队来负责。”

2020年,新平县全面推行“政府主导、烟草主推、市场运作、有偿服务、自负盈亏”的烘烤组织模式。由乡镇(街道)政府主导,将烟叶烘烤经营管理权承包给具有技术实力和经济实力的烘烤专业队负责,或由村委会(或村民小组)组织开展商品化、专业化烘烤。随着烘烤工作的不断推进,各个地方也逐渐摸索出了适合本地烘烤的运作模式。

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在平甸乡宁河村阿梯左小组烤烟烘烤点,烤烟烘烤辅导员龚正勇正和小组长交流电烤房的运行情况。今年,阿梯左小组在原有50座卧式密集型烤房的基础上,尝试新建了10座电烤房,已经成功出炉了两批烟叶。

龚正勇告诉记者:电烤房的优势是升温均衡,排湿效果相当好,现在我们还在摸索当中,电烤房这边的有些设备和烘烤工艺,还要继续再加强对接,电也省、煤也省、人工费也省,烤下来相对比卧式密集型烤房的成本,能省一两百块钱,质量也相当可以。

除了尝试电力能源的烘烤方式,这几年,宁河村阿梯左小组一直坚持的是商品化的烘烤模式。这种模式一方面保证了烘烤业主的收益,大大提高了烘烤业主的积极性;另一方面则是烟农的损失有了赔付保障。

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平甸乡宁河村阿梯左小组组长普彦发:“刚开始实施商品化烘烤的时候还是有一部分人接受不了,因为要收费,觉得自己烤,就是出个工,不用出钱,但现在他们(思想)也转变过来了。”


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