79.新化乡小学组织召开食堂“6T”管理工作培训会.docx

新化乡小学组织召开食堂“6T”

管理工作培训会

为认真贯彻落实省市县教育部门关于在中小学校食堂推广“六T”实务管理的通知要求和新平彝族傣族自治县教育体育局学校食堂“六T”实务管理工作推进会精神，有效改善学校食堂粗放型管理模式，解决设施设备损耗、重复劳动、环境脏乱等食品安全隐患，提升食堂管理的整体水平。2019年3月29日，新化乡小学组织召开了由各村校（园）长、安全员和食堂工作人员参加的食堂“6T”管理工作培训会。

会议由乡小学副校长普安同志主持。首先，在乡小学安全办主任方绍林同志的带领下，全体参会人员参观了中心小学“6T示范食堂；其次，乡小学副校长普安同志作了培训动员讲话；最后，乡小学安全办主任方绍林同志作了题为“注重培训、提高认识、统一思想、规范管理”的讲座，方主任从当前学校食堂管理工作中存在的问题、推行“6T”食堂实务管理的背景、目的意义、“6T”的含义及今后食堂管理工作的具体要求等方面作了全面、详细的培训。

通过培训，进一步提高了参会人员对食堂“6T”实务管理工作的认识。会议一致认为，只要统一思想，团结一致，协调配合，众志成城，食堂“6T”实务管理工作将会取得更好的成效。