新平县强监管保舌尖上安全

食品安全是一项关系民生的“民心工程”，新平县从商品准入到生产再到流通，严格加强各个环节监督管理，确保人民群众舌尖上的安全，逐步形成了“安全新平”的良好氛围。
按照“风险管控、分类许可”的原则，严把食品经营的现场核查工作。全县共有食品经营获证单位2460户，其中，食品流通1272户、餐饮服务1188户。共有食品生产获证企业27户，登记注册食品加工小作坊347户、食品小摊贩1户。
建立健全辖区内食品生产、食品流通和餐饮服务单位监管档案，持续推进小作坊、小摊点登记备案工作。加强对学校、景区、农贸市场的检查力度，做到重点区域监管全覆盖。大力推进“明厨亮灶”工作，逐步扩大覆盖面和影响力。通过日常监管与专项整治相结合的方式，确保食品监管责任落实到位。共组织开展食品餐饮保障16次，检测538批次，专项整治51次。开展量化分级管理，评定餐饮单位1131户，量化分级率达95.2%。
截至目前，共完成食品安全国家、省、市、县级分别抽检48、72、37和96批次，完成保健食品抽检3批次、食用农产品抽检240批次，对不合格的食品依法进行立案查处。