戛洒汤锅惹人馋


来源:新平县人民政府网 时间:2018-05-02 14:05   点击率:73打印】【关闭

五一期间来戛洒旅游怎么能少了花腰傣的牛肉汤锅,这种旧时曾是茶马古道上赶马人最热切向往的食物,如今在滇中地区远近闻名,成为了各方来客争相品尝的美味佳肴。

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每个来到戛洒的人,都会被花腰傣美食勾引得食欲大开,而花腰傣美食之王首推汤锅,走进戛洒的菜市场、美食城,甚至闻着味儿进入随便一家街边小店,你都能找到这道压轴菜。

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花腰傣人做的汤锅,精选上好黄牛,大锅煮肉,大碗盛肉,大块吃肉,配上辣得让您直吸冷气的蘸水。这种酣畅淋漓的吃法,让人荡气回肠、回味无穷、十分过瘾。

现在,随着戛洒旅游发展得越来越好,牛肉汤锅已经成为戛洒一张响当当的美食名片,为当地的商贩带来了不错的收益。

 

 

 

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