桂山街道开展野生菌中毒防控知识宣传

眼下正是野生菌集中上市的时候，为增强人民群众安全意识，预防野生菌中毒事件发生，新平县组织各级各相关部门深入市场、学校、社区、村组、工地等，广泛开展野生菌中毒防控知识宣传，让野生菌中毒防控工作深入人心。

近日，新平县桂山街道办事处和桂山街道市场监督管理所的工作人员来到得勒箐、丁苴等村组，在公益房、小卖部、烤烟烘烤点等人群集中地张贴、发放野生菌中毒防控知识宣传资料，现场指导群众辨别野生菌，引导群众不要采摘、购买和食用自己不熟知和未食用过的野生菌。

桂山街道食品安全专干杨树向居民介绍说：“(宣传册上)常见的这些(菌)能吃，背后这页上的不能吃，上面说的穿衣带帽，有菌环这种，穿裙子的就不能吃，这种是剧毒的，白鹅膏是最毒的。”

强化野生菌中毒防控是保障人民群众生命安全的一项重要工作。接到通知后，丁苴西村的小组长李加云一刻也不敢怠慢，即刻开启广播，用彝、汉双语向村民宣传防控知识。

通过工作人员的宣传讲解，村民们对野生菌捡拾和加工制作的方法都有了更深入的了解。上得勒箐小组居民普永华说：“一般吃的是青头菌、羊肝菌、白羊肝、扫把菌，别的没见过的不能吃，这些(菌)捡回去都要(用水焯熟后)才炒了吃。”

据悉，新平县高度重视野生菌中毒防控工作，积极通过广播、电视、网络、手机信息等平台，多渠道、多角度地开展野生菌中毒防控知识宣传，及时让群众深入了解野生菌的识别、加工制作、食用方法和野生毒菌中毒症状、自救、送诊等知识，做到野生菌中毒防控知识家喻户晓。

桂山街道市场监督管理所副所长杨娜说：“(我们)前期是走进集贸市场、餐馆，还有一些社区进行了一些宣传，今天我们相继走进各社区，进行野生菌中毒防控知识宣传，教居民一些预防的知识。我们主要是想在全县营造一个人人参与、人人重视的氛围，让人民群众对野生菌中毒有一个很好的认识。”