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新平县桂山街道太平社区上得勒箐东小组地处深山,地理环境独特,气候条件十分优越,有着悠久的香椿种植历史。每年三月,上得勒箐东小组的彝族群众就会迎来香椿的丰收季,除了作为佳肴端上餐桌外,也为当地群众增加了不少收入。 
一大早,上得勒箐东小组的农户祝凤芬就约上好友来到自家香椿地里,准备采摘香椿。为了摘到高处的椿芽,她们自制了“椿钩”,用起来十分熟练,不一会儿,地上就落下了不少椿芽。肥嫩的椿芽三五棵绑做一把,就可以拿到街上售卖了。 祝凤芬告诉记者,她们的香椿从来不打药,舂碎后不发黑,深受新平人的欢迎,不仅在新平的各个市场上十分畅销,有些城里的居民还会开车专门找过来买。 
据了解,在上得勒箐东小组,家家户户都有三四十棵香椿树。整个三月份,大家会利用农闲时间采摘香椿进行售卖。由于香椿成长得比较快,每到新平县城的赶集日就可以采摘一次,一次可以采摘上百把,丰厚的产量为上得勒箐东小组的群众带来了可观的收入。 祝凤芬说:“我家今年三月份开始采,栽了四五十棵。(刚开始)卖到七八块一把,现在只卖到两三块了,因为现在市场香椿多了,(价格)就下来了嘛。大概这个月底可以摘完了,要卖四五千块的。” 在上得勒箐东小组的田边、路边、山坡上,随处可见冒着嫩芽的香椿树。香椿种植具有低成本、易管理、高收入的特点,而得勒箐的香椿颜色鲜红、口味香醇,以优良的品质赢得了广大群众的青睐,每年采摘季都能为群众带来近万元的收入,打开了农户们增收的新途径,是名副其实的“致富树”。 上得勒箐东小组的农户李琼告诉记者:“(香椿)栽在菜地边,栽它的根,一棵一棵就会发了,不用怎么管理,不用浇水,不用打药。这个季节一个街天摘一回,摘一次有时会有两三百把,有时有百来把,我们的收入这两个月就是靠香椿了。”
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