青花栽培技术要点

一、品种选择

选择耐热性强、品质好的品种作为栽培的品种。春夏秋季节栽培选择优秀、强汉等品种；冬季选择玉皇、博爱等品种。

二、整地施肥

清除田间的杂草杂物，亩施腐熟农家肥2000千克，蔬菜专用复合肥40千克作基肥，翻耕土壤平整地块，以1.5米开墒，保持净墒面1.1-1.2米，做到深沟高畦，以利排灌。

三、定植

选择阴天或晴天傍晚移栽，种植密度按株行距为40×40厘米，每墒栽植3行，亩植3300-3600株，定植后立即浇足定根水。

四、肥水管理

栽后10-12天，亩施水溶肥3-5千克或尿素6-8千克、复合肥10千克、硼肥1.5千克。栽后40-50天，亩施尿素10千克、复合肥20千克、硫酸钾10千克或高氮高钾复合肥50千克，喷流体硼水4桶。栽后75天亩施尿素15千克、复合肥30千克、硫酸钾10千克。水分管理要求，定植成活后视墒情适时浇水，保持墒面湿度，但雨水季节应注意开沟排水、排涝。

五、病虫害防治

病害可用58%甲霜灵猛锌粉剂500-700倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%农用链霉素可湿性粉剂4000—5000倍液等喷雾。虫害可用1.8%阿维菌素类1000—2000倍液或菜喜2.5%悬浮剂1000倍液喷雾。

六、适时采收

青花直径11-14厘米时采收，并要求无病斑、虫害、空心和机械性损伤的花球才能作为商品出售。