古城街道：开展技术培训 促进精准脱贫

为提高失业人员的劳动力技能水平和就业创业能力，助力脱贫攻坚，根据县人社局的安排部署，8月31日，古城街道精准扶贫（烹饪）技能培训班在纳溪社区开班，吸引了来自5个社区的60余名失业人员参加培训。

据悉，此次培训为期7天，旨在使广大学员掌握各式菜肴的烹调方法，增强烹饪技能和就业能力，促进剩余劳动力的转移就业，实现“培训一人、输出一人、致富一家、带动一片”的综合效益。

开班仪式上，工作人员仔细讲解了就业扶贫的相关优惠政策，鼓励参训人员要转变发展意识，强化技能培训，通过掌握烹饪技术增强自身就业能力，争取早日实现脱贫，做农村致富带头人。

此次培训邀请了专业的烹饪老师教学，以理论讲解与实践操作相结合的方式进行授课，学员们可以在培训中学习到食材选用、调料搭配、刀功、翻锅等必备技巧以及各种美味佳肴的烹调技能。培训结业后，学员还将参加技能考核与鉴定，成绩合格者可取得初级厨师资格证一本和学校提供的专业厨师服一套。

今年来，古城街道将精准扶贫和就业技能培训工作相结合，有针对性、切合实际地为贫困劳动力开展实用技能培训，加强贫困户劳动技能水平和就业创业能力，让农户们真正掌握一技之长，靠技术和辛勤劳动脱贫致富，努力做到政策落实到户、技术培训到户、提高能力到户、就业脱贫到户。