扬武镇兽医站严把屠宰检疫关


来源:新平县人民政府网 时间:2018-01-18 17:01   点击率:16打印】【关闭

随着经济社会的不断发展,人民生活水平的不断提高,肉食品成为平常百姓家每日餐桌上必不可少的重要组成部分,而屠宰检疫是肉食品进入餐桌的最后一道“关卡”,关系着人民群众“舌尖上”的安全。

一直以来,扬武镇定点屠宰场都坚持按照相关检验制度,做好进厂畜禽屠宰检疫登记、肉品检疫、病死畜禽无害化处理等工作。严禁屠宰场屠宰病死畜禽或死亡不明的畜禽,严防未经肉品品质检疫或检疫不合格的肉食品流入市场,对死因不明的动物及检疫不合格的动物产品,一律在官方兽医的监督下按规定进行无害化处理。

2017年,扬武镇屠宰场驻场共检疫生猪8988头,检出病猪10头;检疫牛512头,未检出病牛。检出病猪全部进行无害化处理。

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