扬武市场监督管理所开展中秋、国庆节前食品安全专项检查

9月19日，扬武市场监督管理所对辖区内餐饮服务、食品流通经营户开展了节前食品安全专项检查。

此次检查重点对辖区内的火烤饼、月饼加工销售等节庆食品经营单位进行监督检查，督促商户严格落实食品安全管理制度，严格做好进出货台账记录，并做好临期、过期食品的处理，严禁销售假冒伪劣食品。同时，对餐饮服务单位相关洗消保洁措施、食品原料采购和贮存、加工制作及食品留样等关键环节进行检查。检查中，督促存在问题的单位做出现场整改，提醒各经营单位严格按照相关制度和操作规程来规范经营行为，消除食品安全风险和隐患。

此次检查，共出动执法人员8人次，旨在增强食品经营单位依法经营的意识，提高群众食品安全意识，确保辖区内人民群众节庆期间的食品安全。