扬武市场管理所加强白酒小作坊监管

为进一步提升白酒质量安全整体水平，根据省政府食安办相关文件的要求，扬武市场监督管理所自10月下旬以来在辖区内持续开展了白酒小作坊专项检查。

在监督检查中，重点对散装白酒经营户采购的白酒是否符合规定，散装白酒的容器或包装上是否标明相关信息，是否做好进货查验、储存和销售记录，储存散装白酒的容器及储存条件是否符合相关规定，白酒小作坊是否超范围、超限量使用食品添加剂或非食品原料勾兑调白酒等进行了监督检查。同时正确引导白酒小作坊生产经营者，严格按照《云南省食品生产加工小作坊管理办法》从事白酒生产经营活动，规避食品安全风险，杜绝白酒安全事故的发生。

此次检查共出动执法人员4人次、执法车辆1台次，检查散装白酒经营户10户、白酒小作坊2户。