扬武镇召开2023年食品安全工作会暨食品安全“两个责任”培训会

为贯彻落实全省加强食物中毒防控工作相关会议精神，压紧压实食品安全“两个责任”，3月9日，扬武镇召开2023年食品安全工作会暨食品安全“两个责任”培训会，各村（社区）食品安全协管员、镇域药店、学校食堂食品安全管理人员、食品生产企业负责人等共计33人参会。

会议对村级包保干部和食品生产企业负责人进行了相关培训，再次明确不同主体的食品安全主体责任、责任清单和包保范围，并对“云南省市场监管社会共治服务平台”进行讲解和注册指导，督促企业定期开展食品安全自查工作，严守食品安全底线，强化风险防控。会议同时对预防食物中毒、食物中毒处置方式方法、食品安全事件上报流程等相关知识进行讲解。

会议提出，2023年扬武镇食品安全工作要在校园食品安全、农村食品安全和有毒野生菌、草乌附子等毒性中药材中毒防控工作上下大力气；各村（社区）要真正履行好食品安全属地管理责任，并全面提升食物中毒应急救治能力，切实保障辖区食品安全；辖区食品生产企业要严格落实主体责任，抓好企业“三类人”、细化“两制度”、制定“一清单”、管好“三件事”，全力保证人员安全、食品安全、经营安全。

通过本次会议，全面推进落实“两个责任”工作机制，强化食品安全属地管理、食品生产经营企业主体责任落实落细，推进食品生产企业智能化监管，优化辖区食品安全生产经营环境，切实以高质量履职履责维护群众舌尖上的安全。