扬武社区开展预防野生食用菌中毒宣传活动

夏季是食用野生菌的旺季，也是中毒事件高发期。为有效预防发生野生菌中毒事故，保障群众身体健康和生命安全，7月21日，扬武社区开展“野生菌美味有余·识菌吃菌需谨慎”预防食用野生菌中毒科普知识宣传活动。

社区工作人员到集镇农贸市场、餐饮商铺宣发《食用野生菌注意事项》，粘贴预防野生菌中毒宣传海报，现场讲解预防“食用野生菌中毒”科普知识，提醒大家采摘、购买、食用野生菌要谨慎，没吃过或者不认识、不熟悉的野生菌，不要轻易购买食用，严格执行炒熟煮透等安全的烹调加工方法，出现不良反应及时就诊，督促食品经营者加强野生菌食品安全管理。

通过本次宣传活动，能够提升扬武社区群众对野生菌中毒的防范意识和自我保护能力，有效减少野生菌中毒事件的发生，保障群众的生命安全。下一步，扬武社区将持续加大宣传力度，切实保护社区居民“舌尖上的安全”。