漠沙镇开展爱国卫生“净餐馆”专项行动餐饮单位负责人培训会

 为切实做好爱国卫生“净餐馆”专项行动，落实餐饮单位主体责任，5月10日，漠沙镇开展爱国卫生“净餐馆”专项行动餐饮单位负责人培训会。辖区100余家餐饮单位参加了此次培训。

   培训中，漠沙市场管理所工作人员介绍了此次培训的目的，同时要求全体参会的餐饮单位要认真对待此次培训，以明确的目标、有力的举措，深入推进爱国卫生“净餐馆”专项行动，从而全面改善人居环境，筑牢严密的健康“大堤”，全力维护人民群众生命安全和身体健康。

 漠沙市场管理所工作人员从“场所净”、“厨合规”、“餐具洁”、“人健康”、“食安全”五个方面详细讲解了爱国卫生“净餐馆”专项行动的达标要求。重点对与会人员进行了食品采购、加工等相关知识的宣传与培训，要求广大餐饮服务单位以及从业者，要全面改善餐饮服务环境卫生条件，严格规范操作，全方位落实达标要求，让群众就餐消费，吃得放心、安心、舒心。