欲与“菌”相知,客来最恰当——平甸乡桃孔村有机羊肚菌等你来尝鲜


来源:新平县人民政府网 时间:2022-01-24 10:01   点击率:305打印】【关闭

在这个新年

你最期待的是什么?

我最期待的

山野暖阳里第一口鲜

经历了冬霜秋雨的洗礼

生长在海拔1700以上桃孔有机羊肚菌

终于再也按捺不住兴奋

破土而出

 

平甸乡桃孔村,属于山区位于新平县城北面,距县城31公里,国土面积2.39平方公里,海拔1730.00米。村域内群山环绕,山水秀美,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16℃,适宜种植烤烟、菜等农作物。

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近年来,桃孔村积极探索“公司+合作社+农户”等产业发展模式,以做优烤烟,做强蔬菜,积极培育林果、食用菌等新产业为目标,加快传统农业与现代农业结合,立足产业基础、区位和资源优势,以发展壮大村集体经济为最终目的,规划全村食用菌产业发展项目,通过党建引领“公司+合作社+基地+农户”的经营模式,让享有“菌中之王”“素中之荤”美誉的羊肚菌,成为了助力桃孔村乡村振兴的“软黄金”,群众餐桌上的“菜盘子”。 

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羊肚菌,因形如羊肚而得名,香味独特,富含多种氨基酸、维生素以及抑制肿瘤的多糖、硒元素等,有“素中之荤”的美称,是一种药食两用珍贵的稀有菌类蘑菇。从中医角度看,羊肚菌具有补肾壮阳,化痰理气,补脑提神,脾益胃助消化的作用,从营养的角度说,羊肚菌含“有机绪”比较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。

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桃孔羊肚菌,是新平康之康菌业专业合作社严格执GBT19630-2019(有机产品生产、加工、标识与管理体系)要求种植,实行规范化管理,做到棚内无垃圾、无污染、无化肥,全力打造绿色、生态、有机羊肚菌,口感更好,营养价值更高。目前,桃孔村羊肚菌已取得有机转换认证证书。

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即日起

桃孔羊肚菌正式开采

为期盼已久的你们

送上这个新年无比奢侈的鲜美

羊肚菌的产季极短

鲜菌采摘只有1-2个月时间

错过要等1年哦

快来尝鲜吧




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