老厂乡“文明餐桌 杜绝浪费”倡议书

全乡餐饮单位、广大市民朋友们：

“民以食为天，食以俭养德。”“餐桌文明”是城市文明形象的重要组成部分，体现中华民族勤俭节约的优良传统。为贯彻落实习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要批示精神，广大市民应当大力弘扬勤俭节约的传统美德，自觉引领文明消费、节约用餐的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，拒绝舌尖上的浪费。为此我们倡议：

一、珍惜粮食、自觉光盘。珍惜每一粒粮食，从我做起，从现在做起，从每一餐做起，坚持打菜适量、不够再取、吃饱为宜，切实做到锅清、碗清、盘清，杜绝“舌尖上的浪费”。

二、供餐有度、理性消费。餐饮单位应自觉履行社会责任，主动引导消费者合理、适量点餐，合理调配菜品份量，推行小份菜、半份菜、套餐等，控制用餐量；对光盘消费者进行奖励，对严重浪费的行为进行罚款；提供环保打包服务。

三、推广公筷公勺、分餐进食。各餐饮服务企业要主动引导消费者使用“公筷公勺”取餐，最大程度降低公共卫生安全风险。各家庭聚餐时也要主动使用“公筷公勺”，让“公筷公勺”成为生活常态；提倡分餐分食，防止聚众吃“口水餐”。

四、摒弃陋习、拒食野生动物。坚决摒弃不良饮食陋习，反对讲排场、比阔气、搞攀比等铺张浪费；拒食野生动物，不圈养、宰杀、制售野生动物；餐饮服务企业要合法经营，坚决禁止售卖野生动物，努力为消费者提供安全、健康的美食。

五、树立环保理念、绿色用餐。将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务全过程，减少餐厨垃圾；外卖送餐减少过度包装，使用可循环利用餐具；提倡消费者自带餐具，减少使用一次性餐具。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。朋友们，让我们携起手来，从你我做起、从现在做起、从点滴做起，积极参与到厉行节约、反对浪费行列中来，与文明握手、与陋习告别，积极打造文明、和谐、健康的就餐环境，传承“礼仪之邦”的美德，用行动展示文明老厂好形象。