新化乡“宏绿一号”工业辣椒进入采收阶段

新化乡积极调整农业产业结构，引进“宏绿一号”工业特种辣椒，促进辣椒产业化发展。眼下正值辣椒采收时期，9月1日，省、市、县经济作物工作站到新化乡调研首批宏绿辣椒采收情况。

在新化社区新营盘、米达起小组辣椒种植试验示范基地，火红的辣椒挂满树枝，放眼望去，到处都是农民摘收辣椒忙碌的身影，今年宏绿一号处于试种阶段，通过采取“公司+合作社+农户”的经营模式，统一供应种苗、统一种植管理技术、统一烘烤销售干椒”的方式引导农户种植，项目覆盖13个村，目前全乡已陆续开始进入采收期，后续可一直摘收至11月。
    “宏绿一号”工业辣椒是辣椒中辣度极辣的一个品种，人畜不能直接食用，提取的辣椒素被广泛用于天然食品添加剂、医药、化妆品、国防和军事等领域。此次特种辣椒种植试种成功，将被大范围进行推广种植，成为农民脱贫致富的一种新型产业。