者竜乡加强食品摊贩安全监管

来源：新平县人民政府网　时间：2019-05-29 15:05 点击率：122 【打印】【关闭】

为进一步规范食品摊贩经营行为，加强食品摊贩食品安全监管，近日，者竜乡开展辖区食品摊贩专项检查。

一是严格实施经营备案。对辖区内的食品流动摊贩进行全面摸底检查，督促各摊贩按照规定实名备案，加强监管。二是督促落实经营主体责任。要求各经营业主必须做到食品摊贩登记卡、从业人员健康证等证件齐全，并在摊位醒目位置张贴食品摊贩信息公示牌。督促食品摊贩加强场所环境卫生清洁、加强食品“三防”措施、督促开展食品原料进货查验及索证索票、开展餐用具消毒等。三是开展食品安全宣传。向小摊贩经营者发放食品安全宣传材料，开展食品安全宣传。

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