者竜乡开展校园食品安全风险隐患大排查大整治行动

为切实落实校园食品安全管理相关法律法规要求，加强校园食品安全管理工作，确保全乡各学校严格落实食品安全主体责任。近日，者竜乡食安办联合市场监督管理所、执法队、派出所开展校园食品安全风险隐患大排查大整治行动。

全面排查，不留死角。检查过程中，工作人员严格对照《玉溪市校园食品安全隐患大排查大整治重点任务清单》，深入学校食堂后厨、仓库、操作间、清洗间等关键区域，对学校食堂主体责任的落实、学校的资质以及相关管理制度落实、食品从业人员的健康管理、食材供应的源头、设施设备是否完备情况进行了细致的检查。     

严格整治，确保成效。对排查过程中发现的问题，工作人员进行现场反馈，对能立行立改的问题督促学校现场立即改正，对不能立即整改的，责令限期完成整改，确保各项食品安全措施整改落到实处。此次校园食品安全风险隐患大排查大整治行动共检查了6所学校及5家食材供应商。通过此次行动，进一步消除了校园食品安全风险隐患，压实各职能部门监管责任，为广大师生营造了一个安全、卫生、健康的校园环境。

下一步，者竜乡将持续通过部门联动检查等方式，进一步加大检查力度，扎实开展好校园食品安全风险隐患大排查大整治行动，严密排查风险隐患，全力守护者竜乡广大师生饮食安全。