育“双带”青年，促茶业振兴|者竜乡开展“双带”青年茶叶科技培训

3月12日，者竜乡“双带”青年茶叶科技培训在峨毛茶厂举行。本次培训以“发挥‘双带’青年作用，助推者竜茶农发展产业”为主题，来自全乡各村（社区）的30余名青年茶农齐聚一堂，学技术、品茶香、话发展。

本次培训聚焦青年茶农实际需求，采取“现场教学+实操演练+经验交流”相结合的方式，邀请“者竜茶”非遗传承人杨福强担任讲师，通过面对面传授的方式，切实提升青年茶农的茶叶种植管理水平和制茶技艺。 

 课堂先后移至茶园和茶叶制作车间，现场完整演示了从采茶到成茶的完整制作流程。在茶园管理教学环节，围绕春季管护重点，就茶树修剪、肥水管理、病虫害绿色防控等内容进行了深入讲解。采茶环节强调“一芽一叶”的标准与规范操作；杀青环节展示了锅温控制与手法配合的关键要领；揉捻环节则讲解了力度、方向与成形的关系。学员们认真观摩、积极提问，并通过录制视频等方式记录学习内容，现场互动频繁、学习氛围浓厚。

此次培训不仅让青年茶农掌握了实用的管茶制茶技能，更拓宽了他们的发展视野和营销思路。参训学员纷纷表示，将把学到的技术和方法运用到实际生产中，努力成为懂技术、会经营、善管理的“双带”能手，带动更多乡亲共同发展茶产业。下一步，者竜乡将持续依托“双带”青年科技培训，紧扣产业发展需求，常态化开展各类实用技术培训，不断激发乡村人才活力，为擦亮者竜茶叶品牌、推动乡村产业振兴提供坚实的人才支撑。