时下,平掌梭山村迎来生姜丰产丰收,片片姜田姜香四溢,广大姜农忙碌采收。处处可见姜农们挖姜、去茎、装箱……的繁忙景象。饱满的生姜,不仅承载着村民的辛勤汗水,更彰显着丰收的喜悦与美好“姜”来。 
梭山村凭借海拔高、光照足、昼夜温差大、土壤微量元素丰富等优厚自然条件以及丰富的实践经验和坚持不懈的毅力,让种植规模持续扩张。在农业技术人员的指导下,村民采用了更为科学的种植技术,生姜的产量与品质均得到了明显提升,生姜种植成为村民增收致富的重要途径。据统计,梭山村种植生姜50余亩,亩产达到3000公斤,每亩收入9600元。“今年的生姜长得特别好,个大饱满,我自己种了4亩,大概有1.3万元的收入。”梭山村生姜种植带头人祝发友说。 
近年来,平掌乡以产业振兴为基点,紧抓经济发展主渠道,不断优化调整农业产业结构,坚持以高质量发展统揽全局,充分挖掘自身地域环境优势,因地制宜找准产业发展突破口,积极整合资源,强龙头、补链条、兴业态、树品牌,推动生姜产业向规模化、产业化、效益化方向发展,让平掌生姜逐步从群众餐桌上的“配角”变为助农增收的“主角”,成为平掌特色产业“走出去”的又一张新名片。 
致富是果,产业是根,根深才能叶茂果丰。做好平掌这篇文章,平掌乡始终坚持“绿色、生态、安全”的产业主旋律,规范种植标准,加强质量监督,使生姜产业步入了标准化生产、产业化经营的发展轨道,不断拓宽集体和群众的增收渠道让“姜经济”成为推动乡村振兴、实现共同富裕的强大动力。
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