施文到新平长水实验中学调研校园食品安全工作

11月26日，县委副书记、县长施文到新平长水实验中学（新平三中）调研校园食品安全工作。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，认真贯彻落实省委专题会议精神，压紧压实食品安全责任，切实保障师生饮食安全。

施文一行走进学校食堂，实地查看了学校食堂操作间、储存间以及就餐区域的环境卫生，详细了解食材采购、食材存储、营养搭配、厨具消毒等具体情况。看到食堂内正在准备师生的中午餐，施文走上前去，了解当天师生的菜品情况，他叮嘱学校负责人要把学生饮食安全放在首位，重视均衡饮食、注意营养搭配，让学生养成良好的饮食和卫生习惯，吃得健康，吃得放心。

调研中，施文强调，校园食品安全事关广大师生身体健康，是学校安全工作的重中之重，要高度重视校园食品安全，围绕采购、贮存、加工、配送、供餐等各环节深入自查，鼓励社会监督，强化行业自律，全链条筑牢校园食品安全防线；要持续压紧压实食品安全责任要求，不断健全完善、严格执行各项制度，严格落实源头预防、全过程管控措施，及时排除安全隐患，坚决杜绝食品安全事故，切实保障广大师生饮食安全。

学校作为学生日常生活和学习的主要场所，食品安全直接关系到学生的身心健康和学习效果。据了解，新平长水实验中学（新平三中）始终将食品安全作为学校安全工作的核心，严格落实“六T”管理制度，加强对食品采购流程、食品存储及食品留样的监测，规范食品加工操作，建立健全应急预案，不断强化食品安全宣传教育，鼓励师生及家长参与食品安全监督，全方位筑牢舌尖防线。

李忠参加调研。