尽心尽力做好食品安全监管工作

为切实保障国庆、中秋佳节期间食品安全，为党的十九大胜利召开营造和谐稳定的食品安全环境（以下简称“两节一会”），9月以来，新平县市场监督管理局精心谋划，通过抓重点、抓关键、抓薄弱环节，多策并用加强食品安全大检查，及时发现和消除食品安全隐患，确保“两节一会”期间不发生任何食品安全事故及影响社会稳定的食品安全事件。
    一是深入开展专项整治。继续开展食品安全“四个专项整治”行动、白酒小作坊和散装白酒专项整治、严厉查处餐饮服务环节违法添加罂粟壳罂粟籽等非食用物质专项、餐饮服务“明厨亮灶”“文明餐桌”建设工作等，以学校及周边、农村、城乡接合部、旅游景区、大中型餐馆、火锅店等为重点区域，以商场超市、集贸市场、农村自办宴席、承办集体聚餐餐饮服务单位等为重点场所，以月饼、肉及肉制品、卤制品、粮食制品、食用油、饮料、糕点、酒类、保健食品等节日旺销食品及食用农产品为重点品种，检查对食品安全管理责任落实情况、进货查验记录制度建立情况、销售不符合食品安全标准的食品情况、散装食品标签规范情况以及环境卫生、服务员着装情况等。

二是深入企业宣传引导。结合日常检查，广泛开展“食

品安全法”“明厨亮灶”“文明餐桌”等食品安全科普知识宣传教育，扩大群众参与度，大力营造共治氛围，有效提升经营企业食品安全主体责任意识以及消费者自我保护意识和安全消费能力。

三是加大监督抽检力度。以农贸市场、超市、旅游景区周边餐饮服务单位为重点区域，以国家局、省局、市局规定的抽样品种和发现的可疑食品为重点品种进行监督抽检，确保食品质量安全。

四是加强应急值守处置。严格“两节一会”期间值班值守和应急处置机制，确保举报投诉电话保持24小时畅通，严格落实食品安全事故报告制度，做到一有突发事件能快速反应、果断处置、有效应对，切实维护社会稳定。

“两节一会”期间，共检查食品生产经营442户，小作坊32户，小摊贩33户。下达监督意见书52份，发放《食品安全法》读本105本，发放、张贴文明餐桌宣传标语、提示牌49份，发放创建文明城市倡议书等宣传资料23份，完成3次重大活动食品安全保障，共抽样送检46批，配合玉溪市食品药品检验所抽检散装白酒13批次，快速检测79批。保证了“两节一会”期间食品安全零投诉，无重大食品安全事故的发生。