开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行动“百日行动”专项检查

为保障戛洒镇辖区内肉品质量安全，维护广大群众“舌尖”上的安全，近日戛洒市场监督管理所组织开展了严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为“百日行动”专项整治行动。

此次专项整治行动的范围为屠宰场、集贸市场，检查重点为辖区内是否存在私屠烂宰行为；屠宰场是否存在加工病死猪（牛、羊）、注入水或其他物质、开具虚假检疫合格证明的行为；经营单位是否存在销售来源不明、无检验检疫合格证明或检验检疫不合格的肉类产品的行为。

此次专项整治行动我所共出动执法人员8人次，执法车辆3台次，检查集贸市场4个次、定点屠宰场2个次、肉类经营单位35户次，检查未发现存在检查重点中的违法行为。

经过此次检查，有效规范了肉品屠宰和经营秩序，有效保障了辖区内肉品质量安全。