​新平县市场监督管理局2017年食品安全抽检比2016年增146批次

  2017年，新平县市场监督管理局不断强化对食品生产加工经营的监管，大力打击制售不符合国家食品安全标准食品的违法行为，加大抽检力度，加强食品安全风险监测，努力从源头上预防和减少食品安全事件的发生，切实保障人民群众饮食安全。全年完成抽检任务和风险监测596批次，比2016年增146批次，增32.44%。

一是科学合理的开展抽检工作。按照国家、省、市下达的抽检任务文件，并结合我县实际，根据不同时节和食品安全风险状况，以餐饮用具、大米、食用油、调味品、酱腌菜、生鲜肉及肉制品、散装白酒、竹筒酒、红糖、白砂糖、米线卷粉、生活饮用水、食用农产品、食品相关产品等为主，加大了食品及食品相关产品抽检品种，增加了各个环节的抽检频次。

二是提高对区域的抽检覆盖面。对12个乡镇（街道）的农村自办宴席点、学校食堂、大中小型各类餐馆、旅游景区等各领域进行抽样，实现了食品安全抽检工作全县12个乡镇（街道）全覆盖，食品品种全覆盖，重点环节全覆盖。

三是完善抽检信息公布工作。切实做到及时把抽检结果和不合格产品处置情况公开，完成食用农产品监督抽检信息公告55期，其他食品监督抽检信息公告4期，后续正在公示不合格产品处置情况。

四是强化食品安全风险分析。本着“早发现、早研判、早预警、早处置”的原则，紧密结合监督抽检和风险监测，充分运用抽检监测结果，认真排查食品生产、流通、餐饮、保健食品等领域的风险点、薄弱环节和重点隐患，进行原因分析，找出和预警区域性、系统性风险，及时提出应对措施，努力把问题和隐患消除在萌芽状态。

下一步，新平县市场监督管理局将进一步加大食品安全抽检监测力度，完善抽检信息公布、不合格产品处置公示等工作机制，及时主动公开食品抽检监测等信息，加大抽检不合格产品处置力度，严密防范食品安全风险。