野生食用菌中毒防控工作进校园

省、市野生食用菌中毒防控工作电视电话会议4月12日召开后，按照会议工作要求：要发挥好宣传、教育职责，宣传教育要做到全覆盖、高频次，尽最大的努力提醒、引导群众，提升辨识能力、风险防范意识和中毒自救能力；宣传工作要做到进学校、进社区、进机关、进企业、进农村、进餐饮服务单位。4月13至14日新平县市场监督管理局按照会议要求进行安排部署，对辖区内的学校食堂食品安全管理员、从业人员进行了野生食用菌中毒防控相关知识宣传培训。

通过宣传、发放宣传册，让学校食堂食品安全管理员、从业人员知晓：怎样识别有毒菌子，怎样预防菌子中毒，毒菌中毒有哪些表现，菌子中毒怎么办。同时，在校园周边、学生就餐处粘贴野生食用菌宣传图谱，让广大师生和人民群众都参与到野生食用菌中毒防控工作中来，以杜绝野生食用菌中毒事件发生，保障人民群众生命安全和身体健康。