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5月4日,市食药监局王军局长一行4人在王丽娟副县长的陪同下,深入到戛洒进行食品安全调研。 调研组一行先走访了云南新平南恩糖纸有限责任公司,向公司主要负责人了解了公司的经营状况,食品安全管理控制措施,现场查看了企业生产状况,对云南新平南恩糖纸有限责任公司获得云南省食品安全示范单位,王军局长表示祝贺,同时提出,荣誉也是责任,必须要把产品质量永远放在第一位,以食品安全为基准,确保产品质量越做越好;随后,实地调研耀南小作坊,并详细询问了小作坊的登记情况,现场对小作坊进行指导,讲解了小作坊登记管理给小作坊开办者带来的便利,告诫小作坊一定要按规范生产,保证自己产品的质量;最后来到耀南餐饮店,查看了食品经营许可证、健康证、经营场所卫生规范情况,告诉旅游景区餐饮服务者不仅要保证游客吃得好,还要吃得放心。 调研组强调:一是要加强宣传工作,让更多的人了解小作坊登记管理办法,在6月30日前小作坊登记率达到100%。二是对于发现的问题必须通过服务与监督相结合的办法落实整改。三是强化日常监管,保障旅游景区食品安全,争取让食品成为景区的一道“风景线”。四是监管过程中杜绝食品安全违法行为,做到发现一件,查处一件,绝不姑息。
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