新平县市场监督管理局举办食品安全快速检测操作技能培训班

为充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用，提升食品安全保障水平，提高基层食品安全监管人员业务能力，6月13日，新平县市场监督管理局特邀厦门海荭兴仪器股份有限公司技术人员对基层所和业务股室工作人员共21人进行了食品安全快速检测培训班。

县市场监督管理局副局长黄冰梅作了开班动员讲话，强调食品安全快速检测的紧迫性和重要性，要求参训人员珍惜此次学习机会，思想上要重视，行动上要落实，全力做好这项工作。

培训采取了讲解与现场操作相结合的方法，从食品安全快速检测的意义、操作中常见问题、操作中需要注意的事项、检测方法及操作规范等方面做了深入浅出的讲解，现场演示了农药残留快检技术。参训人员积极与老师沟通交流，踊跃参与讨论、操作演练。通过培训，工作人员熟悉了相关检测设备操作步骤和方法，掌握了检测箱、各种试剂和工具等使用方法和检测技能。

今后，县市场监督管理局将坚持日常监督检查和抽检相结合，进一步加大快检和抽样检测力度，加强食品安全快速检测设备的运用，为食品安全监管提供科学依据，为消费者营造一个安全、放心的消费环境。