老厂市场监督管理所开展烤烟收购期间食品安全专项检查


来源:新平县人民政府网 时间:2018-08-29 09:08   点击率:20打印】【关闭

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为切实保障老厂乡2018年烤烟收购期间交烟群众食品安全8月23日,老厂市场监督管理所对烟点食堂及周边食品经营户、临时餐饮服务提供者进行专项检查工作。

此次检查,主要针对烟点周边食品经营户及临时餐饮服务提供者进行。重点检查:一是食品经营户售卖食品是否存在过期、变质、三无产品、包装破损等问题,要求其严格做好进销货台账记录,严禁销售假冒伪劣产品;二是临时餐饮服务提供者是否持有《健康证》,同时对餐用具清洗消毒保洁设施、厨房卫生、食品原料采购、贮存、加工制作等关键环节进行检查。

检查出动执法车辆1台次,执法人员4人次,检查食堂2个、食品经营户2户、临时餐饮经营户4户,签订《临时餐饮服务服务食品安全承诺书》6份,现场销毁问题食品和化妆品一批,价值200余元。

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