水塘镇金厂村：花椒丰收，奏响致富乐章

时值盛夏，水塘镇金厂村迎来了花椒大丰收。放眼望去，漫山遍野的花椒林郁郁葱葱，枝头缀满一串串色泽红艳、颗粒饱满的大红袍花椒，累累硕果压弯枝梢。馥郁浓郁的椒香弥漫村落，与农户们忙碌而喜悦的身影交织成一幅动人的丰收画卷。

金厂村地处水塘镇南麓，坐拥海拔970米、年均温26℃的独特气候，光照充沛，昼夜温差显著。这样得天独厚的自然条件为大红袍花椒的生长提供了绝佳环境。这里产出的花椒颜色鲜红发亮，气味香浓，麻味醇正，在市场上备受消费者青睐。每到丰收季，各地的收购商便会慕名而来。

走进位于金厂村后的洋芋山，漫山的花椒林蔚为壮观。农户们穿梭在林间，手法娴熟地采摘着成熟的花椒。指尖划过枝头，饱满的花椒便落入腰间的竹篓，不一会儿，竹篓就被装得满满当当。村民李元宏一边忙碌一边笑着说：“我们村种的主要是大红袍花椒，这品种成熟期短，采摘期大概一个月。为了保证花椒的品质，只能靠手工采摘。每年到了这个时候，村里家家户户都忙着采收花椒，这花椒树可给我们带来了不少收入。行情好时，收购价能达每斤三十元左右，即便行情波动，也能稳定在十八九元，我家一年靠卖花椒能有一万来块钱的收入呢。”

金厂村党总支委员、村委会委员周兴维介绍道：“花椒是金厂村委会洋芋山的传统种植产业，大红袍花椒在管理得当、生长环境适宜的情况下，亩产鲜椒一般在400—600斤左右。今年种植规模达30余亩，惠及83户椒农，预计总产量突破10吨。这里产出的花椒口感和品质都非常好。每年花椒丰收季，都能为村民带来可观的收入。村委会也一直致力于推广花椒种植，希望能进一步拓宽大家的增收渠道。”据了解，金厂村是水塘镇花椒的主要产区，花椒种植历史悠久。近年来，随着市场对花椒需求的增长，村民们种植花椒的积极性愈发高涨。

花椒产业的蓬勃发展，让村民们切实尝到了甜头，也促使大家更加重视花椒树的管理。村民胡志雄表示：“只有把花椒树管理好了，花椒才能颗粒大、皮厚肉丰、麻味足，经济效益才会高。” 为了有效提升花椒树的管理水平，金厂村积极引导农户采用在花椒林下种植农作物的方式，通过以耕代管的循环轮作模式，既促进了土地资源的有效利用，又实现了农业增效、农民增收。村民们在花椒林下种植的豇豆、玉米、土豆等作物，也能带来一笔不错的收入。

如今，花椒种植已然成为金厂村的支柱产业之一，不仅为村民带来了实实在在的经济收益，也为乡村振兴注入了强劲动力。下一步，金厂村将继续依托当地优越的自然条件，进一步引导村民扩大特色花椒种植规模，同时加强科学管理，持续提高花椒产量与品质。让小小的花椒真正成为村民稳定增收致富的“摇钱树”，奏响更加激昂的山村“椒”响曲。