【我为群众办实事】尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐

为贯彻落实新平县关于进一步强化食用野生菌中毒防控工作要求，保障人民群众身体健康和生命安全，有效遏制食用野生菌中毒事件多发、频发的势头，戛洒镇人民政府联合戛洒市场监督管理所组织开展食品中毒防控知识宣传培训。各中心（办、所）、18个村（社区）食品安全信息员等30余人参加培训。

首先，戛洒镇人民政府副镇长魏嘉欣就2020年全市食物中毒情况及食品安全形势等内容作了分析，传达了2021年新平县食品安全重点工作安排情况，要求各部门认真贯彻落实食品安全属地责任和主体责任，强化多部门协作机制，持续加大宣传力度，从而全方位提升群众健康素养。

随后，戛洒市场监督管理所所长杨娜从食品安全相关概念、预防食物中毒、农村集体聚餐、校园食品安全等方面进行了知识培训。通过观看图片、解读真实案例等方式，进一步加深了参训人员对野生菌种类区分及食用注意事项、农村集体用餐操作流程、食品安全管理要求、食品采购和贮存要求、食物中毒的应急处置等知识的学习。

最后，戛洒市场监督管理所发放了可食用野生菌和不可食用野生菌的宣传海报。

下一步，戛洒镇将继续扎实抓好食物中毒防控工作，加大宣传力度，创造更好的食品安全环境，进一步提升广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。