市农业局检查组到新平检查肉品安全

农　业　简　报 

第 19 期

（总第1421期）

                 新平彝族傣族自治县农业局　            　                                                       　二○一八年二月六日 

市农业局检查组到新平检查肉品安全

为保障春节期间肉品安全，切实做好全市生猪屠宰监管、屠宰检疫检验及监督、病害猪无害化处理等工作， 2月1日至2日，由玉溪市农业局畜牧兽医科和市动物卫生监督所组成的市级检查组到新平开展春节前肉品安全检查。

检查组对新平县城区和水塘镇生猪屠宰厂（场）采取看现场检查与查阅资料相结合的方式进行详细检查，对检查中发现的问题提出了具体的整改建议，并要求屠宰企业要严格执行每一项屠宰管理制度，落实好主体责任，要求驻场兽医严把屠宰检疫关并做好痕迹记录，确保上市的畜产品质量安全。