平甸市场管理所开展中秋国庆节前食品安全检查工作

国庆将至，为保障节日期间辖区人民群众饮食安全，近日平甸管理所开展了节前食品安全专项检查。根据平甸乡实际，此次专项检查以农村小卖部、磨盘山旅游景区、烟点小餐饮为重点区域，以节假日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需食品等为重点检查品种，检查食品经营单位的证照及从业人员健康档案、加工销售环境、食品标签标识、食品贮存条件、食品保质期、索证索票等。

    此次检查共出动执法人员6人次，车辆3台次，检查景区1个、村小卖部7家、餐饮服务单位6家，与费贾烟点临时餐饮经营户签订《新平县餐饮服务提供者食品安全责任承诺书》4份。检查过程中，执法人员要求经营户建立和完善索证索票和进货查验制度，针对烟点临时餐饮经营户卫生不规范的问题，执法人员提出了指导和整改意见，同时要求各食品经营单位切实落实好食品经营者主体责任，增强食品经营者自律意识，确保节日期间群众饮食安全。