近年来,新平县坚持“一产助推旅游、二产服从生态、三产激活全局”的发展道路,大力发展绿色有机农业,着力打造高原特色农业强县,先后荣获“国家现代农业示范区”、“国家农业绿色发展先行先试支撑体系建设试点县”、“云南省高原特色农业示范县”、“云南省农产品主产区”和“特色产业发展先进县”等称号,并于2019年被认定为云南省“一县一业(柑橘)”特色县。一年来,围绕水果产业绿色食品牌发展,大力推进生产基地、电子商务、储藏与冷链物流、初加工能力、产品推介会等项目建设,为争创云南省“一县一业”示范县奠定了坚实的基础。 (一)规模化——产业规模全省第一,鲜果加工世界一流以“褚橙”为代表的新平柑桔种植面积13万亩,全省第一。1000亩以上集中连片26户、占48%,是全省“一县一业(柑桔)”特色县和云南柑桔特色农产品优势区。截至2019年底全县水果种植面积26.5万亩,产量24.6万吨,实现产值8.8亿元。水果产业成带状聚集,全县89.67%的水果面积集中布局在红河谷-绿汁江流域热区,产出了全县90.63%的水果产量,已形成红河谷-绿汁江热区水果产业绿色经济带。 以柑桔为主的鲜果加工能力得到突破,全县建成柑桔选果生产线23条,年加工能力45万吨以上,其中:3条生产线具备世界一流的近红外无损内质检测分选能力,日处理能力达1000吨。配套24万吨果蔬产品预冷周转冷库。截至2019年底,水果加工产值为15.9亿元。 (二)组织化——经营主体集群发展,园区规划布局合理发展1000亩以上的种植加工大户26户,培育新型经营主体288户,龙头企业10户(省级7户、市级3户),销售收入过亿的龙头企业4户。 水果产业园区规划稳步推进,规划调整用地830亩,积极推进平寨亚洲·新平柑桔产业孵化园和斗戛农产品智慧冷链物流园建设,为实现鲜果全周年供应提供条件,有效促进水果产业联盟成立。有望培养产值过10亿元“小巨人”农业龙头企业1-2家。 (三)专业化——生产标准全面推广,科技支撑行业领先以褚橙标准为基础,制定《新平县优质冰糖橙综合标准》,生产标准在德宏、保山、四川及缅甸等国家和地区推广使用,冰糖橙核心品种在推广区广泛种植。戛洒新寨荣获全国“一村一品(柑桔)”示范村镇称号。 与中国农业科学院柑桔研究所、云南省柑桔产业化技术团队、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、华中农业大学等科研单位、高校团队开展深度的全方位产学研合作,联合建立“邓秀新院士工作站”“中国农科院柑桔研究所滇南热区现代柑桔试验站”“云南省专家基层科研工作站—岳建强工作站”等技术研发基地,推动科技成果向现实生产力转化。实施“源头兴桔”创新工程,每年引进水果新品种10个以上,为水果产业的发展提供了“源动力”。 (四)绿色化——生产方式绿色转型,产品品质行业一流新平是“国家农业绿色发展先行先试支撑体系建设试点县”,全县果园均实行有机肥替代化肥绿色生产技术。“一控两减三基本”在全县规模上果园全面推广,面积达16万亩;建成种养循环示范基地7个共1.9万亩,推广果园覆草2.1万亩。全县获得绿色食品认证水果企业16家,认证面积3.2万亩,其中柑桔类水果认证面积2.9万亩,占水果绿色食品认证面积90%。 以褚橙为代表的新平柑桔主打高原特色鲜果,固形物12%~13%、固酸比30∶1,适宜全年龄段消费者口味。 (五)市场化——品牌誉满全球,市场不断拓展积极打造“褚橙”、“高原王子”、“南恩金果”等一批国内外柑桔知名品牌,建成褚橙庄园、桔荔庄园及猫哆哩庄园3个省级精品农业庄园,认证“三品一标”产品 75 个,褚橙树立“新平柑桔”产业新标杆,连续3年被评为“云南十大名果”。 以褚橙为引领的新平柑桔,以工业理念谋划市场,不以斤两论价,实现从卖农产品到卖好商品转变;产品在淘宝、京东等电商平台成为销售爆款,市场供不应求,甚至一果难求。柑桔产业推介会、柑桔文化旅游节、柑桔供需洽谈会等产业活动此起彼伏,为乡村振兴、产业融合、就业创业提供强大支持。
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