新平县餐饮行业协会积极参与“明厨亮灶”建设工作

来源：新平县人民政府网　时间：2017-09-15 08:09 点击率：23 【打印】【关闭】

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为进一步加强餐饮服务食品安全监管和社会监督，规范餐饮服务食品加工操作行为，以“明厨亮灶、诚信经营”为主线，新平县市场监督管理局相关股室工作人员深入到餐饮行业协会进行“明厨亮灶”建设工作的宣传和动员，引导会员单位积极参与“明厨亮灶”建设和示范创建工作，将“明厨亮灶”建设纳入行规行约和行业自律重要内容，采取试点先行、逐步推广的方式，树立行业标杆，力争实现会员餐饮服务单位全面实施“明厨亮灶”建设。

通过宣传动员，餐饮行业协会会长李正纪表示：协会将积极配合做好“明厨亮灶”建设工作，从我做起，透明操作、诚信经营，自觉接受社会监督。

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